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La Turquie s'invite en Bretagne

Mis à jour : 16 mars 2019


Ce mois ci j'ai l'immense honneur de recevoir le chef Turc Abidin Meric à la crêperie Caramel Sarrasin.

Ce menu éphémère et exceptionnel sera disponible uniquement les 13, 20 et 23 Mars.


Entrée :

Feuilles de vignes Farcies au Kasha et son cacik

Plat:

Beyti à la galette de sarrasin, et son yaourt Turc

Dessert:

Kadayif à la crepe de froment, sa glace yaourt maison et son coulis de grenade

1 bolée de cidre, ou 1 ayran maison

1 Digestif offert


27.50 €

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